Carta de vinos
LOS CAVAS &
CHAMPAGNE
LOS BLANCOS
CAVA
- TANTUM ERGO PINOT NOIR BRUT NATURE
Bodegas Hispano Suizas ·100% Pinot noir · La crianza sobre lías es de un mínimo de 22 meses y el degüelle es manual
- PAGO DE THARSYS ROSÉ. Brut Nature
Bodega Pago de Tharsys · 100% Garnachay · 36 meses de crianza en rima
- PAGO DE THARSYS BRUT NATURE
Bodega Pago de Tharsys · 100% chardonnay · Crianza en rima de mas 40 meses
- MESTRES VISOL GRAN RESERVAR BRUT NATURE
Bodega Mestres · 35% Macabeu, 45% Xarel·lo, 20% Parellada
- GRAMONA IMPERIAL BRUT NATURE Rosado
- CHOZAS CARRASCAL UNIQUE BRUT NATURE RVA.
Bodegas chozas Carrascal · Macabeo, Chardonnay
- MIRGIN LAIETA ROSÉ BRUT NATURE
Familia Pujol-Busquets · 100% Mataró (Monastrell) · Crianza de 36 meses
- RECAREDO TERRERS BRUT NATURE
Bodega Recaredo · 57% Xarel·lo, 25% Macaebo, 17% Parellada y Monastrell · Brut Nature de larga crianza
- GRAMONA IMPERIAL BRUT NATURE
Brut Gran RVA – Cavas gramona – Xarel.lo, Macabeo, chardonnay
CAVA ROSADO
- GRAMONA ARGENT / ROSÉ
Brut Nature, Pinot Noir
- MIRGIN LAIETA ROSÉ BRUT NATURE
Familia Pujol-Busquets · 100% Mataró (Monastrell) · Crianza de 36 meses
CHAMPAGNE
- KRUG GRANDE CUVÉE
Maison Krug · 45% Pinot noir, 37% Chardonnay, 18% Meunier · Vinificación en barricas de roble y, por encima de todo, una gran maestría en los assemblages
- MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
Moet & Chandon · Pinot noir, Chardonnay, Meunier · Elaborado con una mezcla de más de 100 vinos, criado en botella un mínimo de 36 meses
- DE VENOGE CORDON BLEU BRUT ROSÉ
Champagne de Venoge · 60% Pinot noir, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
Maison Louis Roederer · 56% Pinot noir, 34% Chardonnay 10% Pinot meunier · Tres años de maduración y al menos 6 meses de reposo tras el degüelle
- DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon · 52% Chardonnay,48% Pinot Noir · Un mínimo de 8 años de crianza en bodega
- VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
Veuve Clicquot Ponsardin · 67% Chardonnay,33% Pinot Noir · Tiene una participación de casi 50 vinos en su ensamblaje, en su mayoría procedentes de pagos clasificados como “Grand Cru”
- RUINART BLANC DE BLANCS
Maison RUINART · 100% Chardonnay · Segunda fermentación en botella, y una media de 10 años en fase de rima
- LAURENT PERRIER BRUT L.P
Maison Laurent Perrier · 45% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier · Crianza sobre lías, envejece un mínimo de 3 años en las cavas
- LOUIS ROEDER BRUT 7
Brut – Louis Roeder Champagne – chardonnay, P.Noir
CHAMPAGNE ROSÉ
- MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL ROSÉ
Moet & Chandon · 55% Pinot noir, 45% Chardonnay, Meunier · Se le añade entre un 20 y un 25% de vinos de reserva de los dos últimos años
- DE VENOGE CORDON BLEU BRUT ROSÉ
Champagne de Venoge · 60% Pinot noir, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- MOET VINTAGE
- VEUVE CLICQUOT BRUT ROSÉ
Veuve Clicquot Ponsardin · 45-55% Pinot noir, 10-25% Meunier, 25-35% Chardonnay · Tiene una participación de casi 50 vinos en su ensamblaje, en su mayoría procedentes de pagos clasificados como “Grand Cru”
- RUINART ROSÉ
Maison RUINART · 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir · Pasa por una maceración corta. Siguiendo el método tradicional y con un 25% de vinos de reserva realiza una segunda fermentación en botella
LOS BLANCOS
D.O. VALENCIA
- BOBAL BLANCO
- CLOS DE LOM – MALVASIA
D.O. RUEDA
- MAJUELO DEL CHIVIRITERO
Fermentado en barrica
- TREMES BLANC
- FINCA LA COLINA – SAUVIGNON BLANC
Vinos Sanz – Sauvignon Blanc
- FINCA LA COLINA – CIEN POR CIEN
Vinos Sanz – Sauvignon Blanc
- MARQUÉS DE RISCAL – VERDEJO
Bodegas de los herederos del Marqués de Riscal
- MARQUÉS DE RISCAL – SAUVIGNON BLANC
Bodegas de los herederos del Marqués de Riscal
- SAHYA
Bodegas Familiares Juan Gil – 100% Verdejo
- JOSE PARIENTE
Bodegas José Pariente – 100% Verdejo
D.O. RIBEIRO
- CHANSELUS
Colleitero Bernardo Estévez – Treixadura, Lado, Loureira, Verdello, Silveiriño
- LAGAR DO MERENS
Lagar do Merens – Treixadura, Lado, Torronés, Loureira, Godello
LOS BLANCOS
D.O. RIAS BAIXAS
- PAZO DE RUBIANES
- PAZO DE SEÑORANS SELECCIÓN DE AÑADA
Bodega Pazo de Señorans – 100% Albariño
- DO FERREIRO
100% Albariño
- PAZO DE SEÑORANS
Bodega Pazo de Señorans – 100% Albariño
D.O. VALDEORRAS
- QUINTA DO SIL
- AS SORTES
Godello criado en barrica de 500 litros de roble francés – Agotado temporalmente
- CEIBO
Godello
D.O. ALICANTE
- MAS DELS CAVALLS
Chardonnay fermentado en barrica
- TAHULLA – BENITACHELL
- CASTA DIVA COSECHA DORADA
Bollinger – Chardonnay, Pinot Noir, P.Meunier
- LES FRESES
Bodegas Euro Montgó (María Baño) – 100% Moscatel de Alejandria
- ENRIQUE MENDOZA
Bodegas Enrique Mendoza – Chardonnay
I.G. P. D'ARDECHE
- ARDECHE
Maison Louis Latour – Chardonnay
LOS TINTOS
D.O. VALENCIA
- 6º ELEMENTO
Bodegas Sexto Elemento – 100% Bobal
- LO NECESARIO
Viticultores Lo Necesario – 100% Bobal
- LAS QUEBRADAS (MONASTRELL)
D.O. Alicante
- ENRIQUE MENDOZA PINOT NOIR
D.O. Alicante
D.O. RIOJA: CRIANZA
- ANZA
D.O. Rioja
- BAIGORRI BELUS
Vinos Sanz – Sauvignon Blanc
- BAIGORRI CR
Vinos Sanz – Sauvignon Blanc
- ARIENZO
Tempranillo, Graciano y Mazuelo
- ARTADI VIÑAS DE GAIN
100% Tempranillo
- SELA
Tempranillo y Graciano
- LUIS CAÑAS
Bodegas Luis Cañas – Tempranillo y Garnacha
D.O. RIOJA: RESERVAS
- IMPERIAL RESERVA
D.O. Rioja
- CONTINO RESERVA
- CIRSIÓN
Bodegas Roda – Tempranillo
- EL BOSQUE
Bodegas Sierra Cantabria – 100% Tempranillo
- LA NIETA
Viñedos de Páganos – 100% Tempranillo
- DALMAU
Marqués de murrieta – Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Graciano – Agotado temporalmente
- RODA I
Bodega Roda – Tempranillo, Graciano
- RODA
Bodega Roda – Tempranillo, Graciano y Garnacha
- MARQUÉS DE MURRIETA
Marqués de Murrieta – Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha
LOS TINTOS
D.O. RIBERA DEL DUERO
- TERMES TINTO
- NUMANTHIA
- TOMÁS POSTIGO 5º AÑO
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
- HACIENDA MONASTERIO RVA ESPECIAL
Bodegas H. Monasterios – Tinta del País Cabernet Sauvignon
- AALTO PS
Alto Bodegas y Viñedos – Tinta del País
- FLOR DE PINGUS
Dominio de Pingus – Tinta del País
- VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO
Bodegas Vega Sicilia – Tinta del País
- HACIENDA MONASTERIO RESERVA
Bodegas H. Monasterios – Tinta del País y Merlot
- HACIENDA MONASTERIO
Bodegas H. Monasterios – Tinta del País Cabernet Sauvignon y Merlot
- AALTO
Aalto Bodegas y Viñedos – Tinta del País
- TOMÁS POSTIGO
Bodegas Tomás Postigo – Tinta del País y Merlot
- ARZUAGA
Bodegas Arzuaga Navarro – Tinta del País
- EMILIO MORO
Bodega Emilio Moro – Tinta del País
- CARAMELO RODERO
Bodegas Rodero – Tinta del País y Cabernet Sauvignon – Agotado temporalmente
- AVAN
Bodegas y Viñedos Juian Manuel Burgos – Tinta del País
- AVAN OK
Avan Roble – Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos – Tinta del País
LOS TINTOS
D.O.P PAGO EL TERRENAZO
- MESTIZAJE ECOLOGICO
Bodegas Multiguillo – Bobal, Tempranillo, Cabernet, Merlot y Garnacha
D.O. ALICANTE
- SANTA ROSA RESERVA
Bodegas Enrique Mendoza – Cabernet Sauvignon, Shiraz y Merlot
- ESTRECHO
Bodegas Enrique Mendoza – Monastrell
- EL SEQUÉ
Bodegas y Viñedos El Sequé – Monastrell
- LAS QUEBRADAS (MONASTRELL)
- ENRIQUE MENDOZA CABERNET SAUVIGNON
- ENRIQUE MENDOZA PINOT NOIR
D.O. JUMILLA
- JUAN GIL – ETIQUETA AZUL
Bodega Juan Gil – Monastrell, Cabernet Sauvignon y Shiraz
- JUAN GIL – CRIANZA
Bodega Juan Gil – 100% Shiraz
D.O. RIBERA SACRA
- LALAMA
Dominio de Bidei – 100% Mencía
LOS TINTOS
D.O. PRIORAT
- LES TERRASSES
Álbaro Palacios – Cariñera, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah
- CAMINS DEL PRIORAT
Álbaro Palacios – Cariñera, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah
V.T. RIBERA DEL DUERO
- MAURO – COSECHA
Bodegas Mauro – Tempranillo y Syrah
LOS ROSADOS
D.O.P JUMILLA
- PEDRERA ROSADO
D.O. SOMONTANO
- ENATE
Somontano – Cabernet Sauvignon
D.O. ALICANTE
- ENRIQUE MENDOZA
Vinicultor – Monastrell
A.O.C. COTES DE PROVENCE
- LES DOMANIERS
Domaniers OOT – Grenache